厨房尺度的规范最重要的包括操作台面的进深、过道宽度以及橱柜的高度和深度等。
操作台面进深:规范尺度为60cm,这是确保厨房功用性和舒适性的根底。
过道宽度:一人活动的过道宽度至少为80cm,若需求两人一起活动,过道宽度至少应为120cm。
操作区:最佳高度为身高除以2+50mm,例如身高160cm的人,最佳操作高度为85cm。
烹饪区:灶台高度比操作区低100mm,以便前臂曲折发力。
洗刷区:水槽高度比操作区高50-100mm,抱负高度为900-950mm,以削减长期折腰的疲劳感。
玻璃间隔:玻璃间隔不仅能完成空间的分隔,还能坚持空间的通透感,不可能影响采光。能够再一次进行挑选推拉门或平开门,运用磨砂、五颜六色或通明玻璃,既漂亮又有用。
柜子间隔:运用酒柜、书橱或摆件柜等作为间隔,不仅能分隔空间,还能添加储物功用。柜子的灵敏组合和多功用性使其成为一种很有用的间隔方法。
屏风间隔:关于空间存在约束或不喜欢大型间隔的朋友,能够再一次进行挑选小屏风进行空间分隔,既能坚持空间的开放性,又能增加美感。
吧台间隔:在厨房和餐厅之间设置吧台,既可当作用餐区,又能有用分隔空间,进步空间利用率。
推拉门间隔:推拉门间隔是一种常见的挑选,既能完成空间的分隔,又不影响采光和通风,用起来十分灵敏。
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